爱趣彩登录-爱趣彩哪里的-肥猪肉用来卤油

作者:圣灯彩票首页发布时间:2019年10月18日 18:22:22  【字号:      】

赵玉珍把几条鱼腌好了放在坛子里,家里还有满满一缸腌好的酸菜和过冬时的大白菜,又存了一些鸡蛋和鸭蛋,狠狠心准备把鸡鸭各宰两只,再去买些豆腐千张之类的也就差不多了爱趣彩登录。年的脚步越来越近,家家户户都开始忙年了。(网站集市开始从腊月二十三后天天都有,谁家妇女到集市上都开始买鱼买肉买菜买糖买酒买糕果备年货了。二丫人小够不着,看哥哥们吃急的直哭闹。农村人辛苦了一年到了过年也都舍得买年货,有钱的没钱的都是大包小包的往家买。剩下的拿了一部分到集市上卖了,过年时没钱少买有钱多买总之家家都买肉,几十斤肉放到集市上一会的功夫就卖完了。

几个汉子推辞不过都喜滋滋地拿着走了,不是每家都舍得把猪杀了来过年的,农村人没有什么别的收入,就靠着地里收些粮食年底卖猪才能攒点钱。爱趣彩登录大部分的人家都是把猪卖给了猪贩子换成了钱存在手里。大宝和小宝哪还顾得上要什么白糖,一人手抓一大把吃的欢。等锅里的猪肉慢慢变小油越来越多,猪油终于熬得差不多了。赵玉珍用勺子把油舀进一个大盆里,再用漏勺把油渣都捞起来装在大海碗里。油渣发出异样的香味,金黄诱人。。每逢家里要杀猪了,家里的孩子都心急火燎的在旁边看热闹等好吃的。周父把猪肉送了一些给大伯家和姑姑家,还托姑父开三轮车进城时捎了些给城里的三叔家。肚里的馋虫被喂饱了的大宝带着小宝出去玩了,周小云知道父母都忙没时间,自动地带着二丫在一旁玩。家里还有二十几斤猪肉加一些猪内脏,可以说是很丰富了肥肥的切成大块的猪肉在锅里噼里啪啦的响着,不一会儿就冒出了许多呈透明色的猪油。这时很少有人家吃色拉油都是吃的猪油,周小云特别喜欢用猪油炒出的菜有一股说不出的香味,远非清淡的色拉油可比。过年时猪肉是最主要的美食,鸡鸭牛羊肉农村人吃的比较少。

不过爱趣彩登录,周家四兄妹没有一个肯出去的,都在眼巴巴的等着猪油熬好的那一刻。




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